Tiến hành thí nghiệm xà phòng hóa tristearin theo các bước ...
B. Mục đích chính của việc thêm dung dịch NaCl là làm tăng tốc độ cho phản ứng xà phòng hóa. C. Sau bước 3, hỗn hợp tách thành hai lớp: chất rắn màu trắng nổi lên trên, phía dưới là chất lỏng. D. Sau bước 2, thu được 2 lớp chất lỏng không hòa tan vào nhau.